我的家人经常在早餐时吃它。它柔软、粘稠、美味，营养加倍。比豆浆和油条好吃多了。

春天是万物生长的季节，孩子们也是如此。正是它们长高长高的季节。因此，这个时期家长要多加小心。对你的饮食做一些调整。美好的一天从早晨开始，所以早餐也是三餐中最重要的一餐。既要吃饱，又要有营养，所以我决定在孩子的早餐上下功夫。

我们平时吃的早餐种类很多，包子、蛋糕、油条、豆浆、鸡蛋等。不过今天要分享给大家的早餐却是另一种，就是这道土豆煎蛋卷。鸡蛋含有人体所需的多种营养物质。据说每天一颗可以满足一个人一天的营养需求。土豆价廉物美，含有丰富而复杂的营养。它们也被称为“完美食物”。土豆的饱腹感很强，在肠道内停留时间长，因此还有清肠解毒、减少体内脂肪吸收、促进人体新陈代谢的作用。

(资料图片)

土豆不仅营养丰富，而且没有特别的味道，所以土豆煎蛋软糯香甜，营养加倍。应该没有孩子不想吃吧。接下来就给大家分享一下这道土豆煎蛋的详细做法。混合并涂抹，几分钟后即可食用。我的家人经常在早餐时吃它。软糯可口，营养加倍。比豆浆油条好吃。太多了。

【土豆煎饼】

所需材料：土豆、鸡蛋、洋葱、面粉、盐、水、食用油

第一步：土豆去皮，用清水洗净，切成薄片，最后切成条状。

第二步：将红葱头去皮、洗净切碎，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，打成蛋液。

第三步：在蛋液中倒入适量的水和盐搅拌均匀，然后加入葱花和土豆片搅拌均匀。

第四步：最后倒入适量的面粉，一边倒一边和面团混合。

第五步：电热锅或平底锅刷上一层食用油，然后倒入适量的土豆泥。

第六步：用铲子抹平，最后煎至两面金黄，取出即可食用。

尖端：

1.如果土豆切开后不直接使用，建议将土豆块用清水浸泡一下，这样可以防止土豆氧化变黑。

2.推荐使用电烤炉，因为电烤炉比较方便。如果不喜欢煎炸，也可以用无油的电炒锅。大家好！我是美食大餐的原创作者。可以关注收藏和点赞。每天我都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。返回搜狐，查看更多

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