有关线豆做法这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于线豆做法的相关内容。

线豆做法：

(资料图)

1、准备材料：线豆２５０克、猪肉１００克、蒜２瓣、盐３克、耗油２克、油１０克、生粉１克、糖0.５克、生抽２克。

2、瘦肉切薄片，调入适量的调味料淹１０分钟。

3、线豆摘成约３～４ＣＭ长的段，蒜拍碎。

4、热油锅爆香蒜蓉。

5、下瘦肉翻炒。

6、瘦肉炒至变色，下线豆。

7、翻炒均匀下盐。

8、倒入适量的热水。

9、盖上盖子２分钟，中间开盖翻一翻。

10、出锅装盘即可。