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1、首先，最好的吃法是干吃，这样可以避免枸杞中叶黄素的流失。干吃的时候为了避免吃到不干净的东西，最好用清水洗净后再控干水再吃。

2、第二种情况是枸杞泡水吃，但是需要注意的是，枸杞泡水吃，大部分营养成分都会溶于水，但是有一部分是不溶于水的，比如胡萝卜素，所以我们可以把枸杞泡一两次水再吃，这样就可以不怕营养流失了。

3、第三种情况，夏天和冬天泡水有不同的讲究。夏天，最好在下午喝点枸杞菊花茶。泡枸杞菊花有安神明目的作用，对经常用手机和电脑的人更好。冬天用枸杞煲汤比较好，等汤快好了再放进去。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。