1、首先用不烫手的温开水把酵母化开。
2、倒入所需要蒸馒头的面粉当中。
【资料图】
3、酵母带上有标注多少克酵母可以发多少馒头?之后把它倒入。
4、面粉当中。
5、揉成光滑的面团。
6、放在有阳光或是温暖的地方。
7、自然醒发。
8、我一般都是发两个小时。
9、发好的面里我还会再次倒入面粉和面碱。
10、进行二次饧发。
11、这样的馒头更好吃一点。
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